■アジ・サバの生食加工のパイオニア。国内No.1のシェアを誇ります。
・ブルーオーシャン戦略で商品アジ・サバに絞っており、この分野で日本1です。さらに市場を開拓を続け、2028年に年商100億円を目指しています。
・アジは1日10t以上を加工しており、自社発案のオリジナル加工機を組み込んだラインにより、受注当日に製造・出荷を実現しています。その結果、全国各地の主要スーパーと安定的に取引があります。
・さらには自社ＥＣサイトも開設し、エンドユーザーに直接届けらえるようにし、販路・収益の拡大を図っています。

■独自の技術とアイディアで、業界のトップを走り続けています。
・ISO１４００１の環境マネジメントシステムの国際認証を受けており、 廃棄物の９７％を何等かの形で再利用するものづくりを徹底しています。食の安全を守り、未利用資源をも活かす技術力があります。
・水産業界を悩ませているアニサキス対策として、独自に高出力紫外線LEDを開発。従来暗室で行う目視検品を明るい作業場で実施可能にしています。
・さらに水産物の細胞破壊を抑える最先端の「セル・アライブ・システム」CAS凍結機を導入。これにより、栄養分を損なうことなく、味も食感もフレッシュなままで、生のようなおいしさを味わえることを可能にしています。
・東京都知事賞「さば西京漬け」、経済産業大臣賞『うまかあじたたき』など、独自の技術とアイディアが生み出す商品は数多くの表彰実績があります。

■既存のスーパー様や外食チェーン様のバイヤーと定期的に商談します。
新商品の紹介、商品化レシピ・販促グッズ・イベント等、
提案には自分のアイデアを存分に盛り込む事ができますが、
大事なのは”お客様の売上アップ”に貢献する事です。
例え自社売上に繋がらなくてもお客様の売上UPに繋がる提案は奨励しています。

■商談以外の時間は、店舗巡回して自社や他社商品の動向調査。
店頭の試食販売を開催し商品評価をヒアリングしたりと“自由”。
長年の信頼関係により、
”問屋”ではなく”スーパーや外食のバイヤー”と直接商談が
可能なためスピーディーでやりがいのある営業活動ができる事も「当社の強み」です。

■新規開拓も年間2～3社(1人)等と、ご自身のペースで行えます。

【当社製品について】
■主力商品はアジとサバの”生食用”の業務用商品。

■主力商品例
あじタタキ（ごまタレ・生姜・柚子胡椒・梅醤油・あと引き醤油・旨か味噌・他）、
あじフィーレ、さばフィーレ（生サバ・胡麻サバ）、
〆さばフィーレ（梅〆・柚子〆・炙り〆・他） 、
炙りゴマさばフィーレ、海鮮贅沢茶漬け（ごまあじ・鯛・いか明太・真さばごま・穴子）、
あなご刺し・あなご開き 、鯵のオイル漬、あじのスモーク、さばのスモーク　等

■「さば西京漬け」は”東京都知事賞”を受賞。

【当社の技術力・開発力】
食の安全を守り、未利用資源をも活かす技術力

特筆すべき技術は勿論「冷凍せずに生のまま刺身として出荷」
できる加工技術ですが、決してそれだけは留まりません。
刺身へと加工している以上、
必ず出てくる頭・骨・鰭・皮・鱗などの未利用資源は新鮮な上、
充分に栄養価も高いもの。

なにより捨てるのは魚に対しての敬意に欠けるとの考え方から
はじまった食品開発も今では私たちを代表する技術へと成長。
自由な発想と様々な加工技術が融合した開発法は今までにない
商品を生み出して来ました。

【働く環境】
■上下関係も穏やかで、
数字を競うというよりお互いが予算達成の為に協力し合える様な関係です。

■担当するエリアは1人およそ3～4県程。車で新幹線で飛行機で、
色んな土地で色んな食・人と出会いたい。ただ商品を売るのではなく、
自分のアイデアをもっと生かしたい。喜ばれる商品を売りたい。
そんな思いの人はきっと活躍の場があります。
予算以外の制約はほぼなく、
時間をどう使うか自由度が高いので自らを管理する能力も重要です。

■商品知識をはじめ、業界の事、
ルート営業としての役割等必要な知識は研修で学んで頂きますので未経験者も大歓迎！

■新入社員研修有
入社後はまず工場研修を行います。
実際の製造現場での業務を経験することにより、
商品の特徴や良さを理解することができるだけでなく、
自信を持ってお客様へご提案することができます。
その後は各営業所へ配属。
先輩社員との同行営業でお客様とお話することからスタートします。
業務に慣れてきてから一人立ち！現場で活躍できるまでしっかりフォローします！

【採用背景】
■主力のアジ、サバの業務用商品に加え今後はBtoCの一般消費者向け商品販売も強化。
食品研究室人員も倍増し、
東京都知事賞を受賞した”さば西京漬け”に続くヒット商品を開発中です。
お客様の満足度を高め、既存商品や新商品の認知度を上げて頂くルート営業を広く募集します。

【配属部署】営業部