【事業内容】
・国内の直営飲食店の運営
　- 一風堂（ラーメン専門店）
　- RAMEN EXPRESS（フードコート業態）
　- 名島亭（ラーメン専門店）
　- 各種飲食店の経営
・各種イベント、技術指導教室の運営（ワークショップ他）
・飲食店の運営指導、メニュー開発指導、物件及び立地選定支援、マーケティング代行
・店舗プロデュース（企画・設計支援）
・イチカバチカ、因幡うどん（うどん専門店）の経営
・海外における出店支援及び食材提供
・フランチャイズ事業の展開

【もっと詳しく】
■ラーメンを世界食に。プライム市場上場のグローバルラーメンカンパニーです。
・ラーメン一風堂からスタートし、様々な飲食ビジネスを展開している当社は、国内外15ヵ国、海外でも100店舗以上をしているグローバル企業です。
・NY進出を皮切りに、シンガポール、中国、ロンドン、パリなどの世界各国の人々から愛されており、1日7万食、年間2500万食以上が世界中で食べられています。

■「変わらないために変わり続ける」を理念として、常に業界のフロントランナーであり続けています。
・店舗数だけでなく、店舗あたりの売上も業界トップクラスです。
・モダンな内装や心地よい接客など、入りやすい店作りを業界に先駆けて始めています。
・味を変えることがリスクと言われる中、創業から20回以上も改良を加えており進化を続けています。

■スキルアップを支援する制度が豊富にあります。
・eラーニングや資格取得制度はもちろんのこと、ワークショップなどの社内研修の機会が豊富にあります。

東証プライム市場上場・グローバル企業でのエリア限定の店長候補職！
力の源ホールディングスは、国内のみならず世界に店舗展開をしているラーメン店「一風堂」などの飲食事業を手掛けている企業です。
近年需要が大きくなっているテイクアウトやデリバリーのニーズに答えるべく、伸びにくい麺を開発してコロナ禍にも柔軟に対応しています。
さらには、様々な商品開発を行いコンビニエンスストアにカップラーメンやおにぎりなど多数の商品化を行っています。
今後、国内外にさらに店舗を拡大し、新規事業にも拡大していきます。今回は当社の事業拡大を一緒に盛り上げてくれる熱意ある人材を募集します。

【業務内容】
店舗運営に係るすべての業務
・調理業務、仕込み、ホール業務
・売上金管理、食材管理
・店舗の衛生管理
・スタッフの育成、シフトの管理
・店舗の経営戦略の立案
・店舗の売上を高める企画立案 など
店舗運営に関わる業務を幅広くお任せいたします。
個人の経験・能力にもよりますが、1年から2年で店長になるケースがほとんどです。
住まいから通勤・移動ができるエリアでの勤務となります。

★セントラルキッチンで事前に下準備された食材を利用しているので、調理経験がない方でも問題ありません★
　飲食業界でキャリアを築きたい方からのご応募お待ちしております。