求人詳細

募集内容

企業名 株式会社むすんでひらいて

地元で腰を据えて学ぶ店舗運営(滋賀県)

案件No.M11060

事業内容
【『むすんでひらいて』について】
当社は、総合ディスカウントストアや大型スーパーといった複合店舗の中に、
一つのテナント(お店)として、
九州を皮切りに全国で270店舗を展開しています。
厨房で手づくりされたばかりの出来たて感と、いつでも買える安さが
たくさんのお客様に支持され、年商はすでに180億円を突破。
帝国データバンク提供の「九州沖縄地区外食・中食産業ランキング」において、売上ランキングで2014年度にトップ10に入り、
前年からの伸び率では2009年度から毎年上位に輝くなど、急成長を遂げています。


【『お手頃な惣菜』で社会を良くする!】
むすんでひらいての大きな強みのひとつが、毎日でも気軽に買える価格設定です。
とはいえ、ただ単に、「儲けよう、利益をあげよう」という思いで店舗を展開しているわけではありません。
安い価格で販売すれば、 出店した地域の方々は喜んでくれます。
そして、私達が出店することで、近隣のお店も値段を下げることになります。
そうすれば、その地域の人達は、もっと助かる。

そうやって食費を安く抑えることで、浮いたお金は子供の教育費、服飾費やレジャー費など、
他の用途にあてることができ、生活が潤う。気持ちが豊かになる。
つまり、私達が頑張って売れば、それは必ず、その地域の人達のためになるのです。
人のためになる。その地域の人達の暮らしを良くする。
そうした店舗や商圏内にとどまらない広い視野を持ち、
全員の力を合せて店の発展を目指しています。


【待遇・制度】
『感謝の会!アメリカ研修!利益は従業員に還元』
自社工場で下ごしらえした食材を店舗の厨房で手づくり。
競争力の高い低価格を無理なく実現する独自のローコストオペレーションを通じて得た利益は、
従業員に惜しみなく還元しています。
パートさんを含めた全従業員の誕生日にプレゼントを贈り、従業員の家族も参加OKの感謝パーティーを毎年開催。
また、年1回、アメリカの流通業界最前線を視察する海外研修には、
社員だけでなく長年頑張ってくれているパートさんも招待。
そのほか従業員のお子さんがピアノを習うための支援制度など、多彩なサポート施策を実施しています。
当社が目指す企業像は、従業員が「入社してよかった」と思える会社。
その目標に近づく努力が、お客様の利益にも直結します。


【社長メッセージ】
一番大切なことは、働く人達が自分の仕事ぶりを家族に自慢できる会社。
そんな会社であり続けたいと願っています。
私は、会社は社員・パートさん達のためにあると確信しています。
特に、社員にとっては、定年退職まで勤めてくれるような会社でありたい。
いろいろと辛いことやストレスがあっても、働き続けることを選んでくれた。
それは、ありがたいことです。
そして、退職した人達が、自分の子どもをむすんでひらいてに入れてくれたら、もっとすごい。
自分の愛する子どもに、むすんでひらいてで働けと勧めてくれるわけだから、
こんなにすばらしいことはありません。
二代にわたって、むすんでひらいてを選んでくれて初めて、
むすんでひらいては、世間に認められたことになるんじゃないかと思います。
また、アルバイトをして、その後、入社してくれるのもうれしい。
良いところも悪いところもわかって、むすんでひらいてを選んでくれたのだから。
そういう人たちと、一緒に働きたい。
誰もが「この会社があってよかった」「この会社で働けてよかった」
と思ってくれるような会社を創ること、
それが会社を経営することの第一の、おそらく唯一の目的です。
仕事内容
【「むすんでひらいて」とは?】
当社は、創業以来一度も「出店営業」をしたことがない、中食業界注目の成長企業です。
任された売場で結果を出し続ける努力がデベロッパーや流通各社の評価を高め、
新たな出店オファーにつながる。その積み重ねが、現在の当社をつくりました。
近年では、生鮮を扱う大手ドラッグストアチェーンが、競争優位性確保の切り札として当社を選ぶケースが目立ちます。

店舗網は北海道から鹿児島まで全国に広がり、300店・200億円体制も視野に入っていますが、あくまでも途中経過です。
ホームページでも毎月、新店オープンのニュースをリリースしています。
成長企業で「勝てる店舗経営術」を体得したい方には、願ってもない機会を提供できる会社と自負しています。

【新卒も中途も、定着率90%以上】
当社では、新卒定期採用の開始に合わせて統計を取り始めた6年前からずっと、社員の定着率90%以上をキープしています。
これは新卒・中途を合わせた数字です。
多店舗展開を行う企業では、人材の入れ替わりの多さは半ば常識とされています。
なのに、なぜ当社では?
人事で「辞めない理由」を調査した結果、異口同音に「任されるから」という答えが返ってきました。
「自分が考えて実行した結果を認めてもらえる」というのです。
店舗の月商は、多い店では500万円。
店長は、年商数億を差配する経営者なのです。
ここにも辞めない理由の一端がありますが、「勝てる経営」の秘訣はそれだけではありません。
「人」こそが重要な要素です。
人を大切にし、仲間を重んじる当社の経営スタイルの源流をたどると、創業者でもある原田会長の言葉に行き着きます。

【会長語録】
「チャレンジしないことが、失敗だ」
大量の廃棄を出しても、前向きに挑んだ結果なら、怒られるどころか「よくやった」と褒められる。
逆に、守りの姿勢でキープした数字など、まったく評価に値しない。
それが当社の「育て方」であり、「勝てる経営」の基本です。

「いちばんエライのは、パートさん」
感謝を込めて、誕生日にはクッキー、クリスマスには全員にプレゼントを贈り、盛大な謝恩パーティも毎年実施しています。
新店オープンのたびに開くパートさんの入社式には、会長も出席。
重要な経営マターと位置づけ、北海道でも四国でも、何を置いても駆けつけています。
パートさんを大切にするのと同様に、社員も大切にする。
言うまでもないことです。

【生活が変われば、人生が変わる】
外食チェーンのマネージャー、アミューズメ ント、介護士、アパレル、調理師など、中途入社社員は経歴も年齢も千差万別です。
店舗運営の経験の有無にかかわらず、入社後は店長へ、エリア長へ、ブロック長へと、各自のペースで着実に前進しています。
仕事上の達成感とは別に、ほとんどの社員が語るのは「早く帰れる」ことのメリット。
当社に転職したおかげで、「夕食を家族と一緒に楽しめる」と笑顔で話す社員もいます。

【お仕事について】
ダイレックス、ミスターマックス、クスリのアオキ、ハイマート、マルイ、マルショク、サンリブ、HIヒロセ、、、
あなたにお任せしたいのは、上記のような複合店舗内に出店している当社店舗の店長を目指し、
店舗運営について幅広く学んで頂きながら、あなたなりの店舗を創り上げていって頂くことです。
ご経験のある方、初めての方、それぞれのペースがあると思いますので、まずは出来ることから一つ一つ覚えていってください。
将来的には、本社の管理部門や、SV、エリアマネージャー等、キャリアパスも豊富です。

【具体的には】
複合店舗内に出店している、当社の店舗の店長として、
■調理、製造
■売上管理
■スタッフのマネジメント
■接客
■メニュー開発 など、幅広くお任せします。

【入社してから一人立ちまで】
★未経験からスタートできます★
入社後まずは、調理から管理業務まで時間をかけて指導します。
店舗運営における、管理・判断・育成等のマネジメント業務を働きながら学び、店舗経営の力を身につけていきます。
入社から、だいたい平均1年で店長となっています。

★創意工夫ある売場づくり★
売場づくりには、季節や地域性、各種イベント(大晦日、クリスマス、節分、お花見、行楽等)を盛り込むことがとても大切。
商品構成を決めたり、並べ方を工夫したり、試食コーナーを設置したり…
アイデアはあなた次第です。

★パートさんの働きやすい環境づくり★
お店にとってパートさんが一番の戦力。
会社にとっても従業員の9割を占めるパートさんこそ宝です。
当社では、パートさんを社員が支え、その下で社長がみんなが楽しく仕事できる場所をどうつくるかを考えています。
応募資格 ★経験不問

勤務地 <西今店> 滋賀県彦根市西今町314番地1
★マイカー通勤OK!
勤務時間 7:00~20:00 (実働7.75時間のシフト制)
※18時~19時には帰宅しているケースが多いです!
想定年収 330万円〜430万円

◆月収制 25~28万円◆定着率100%
※固定残業代30時間分 37,000 円/月 を含む。超過した分は全額支給。
【モデル年収】
460万円/入社3年目・エリアマネージャー(32歳):月給28万8000円+賞与
520万円/入社5年目・ブロックマネージャー(32歳):月給32万5000円+賞与
休日・休暇 【休日・休暇】
月8~9日/交代制(年間休日103日)
有給休暇
慶弔休暇
特別休暇
待遇・福利厚生 【諸手当】
交通費支給
家族手当
住宅手当
出張手当
教育手当
残業・休日出勤手当
単身赴任手当
転宅支度金

【昇給】
年1回

【賞与】
年2回 + 決算賞与/年1回(業績による)★10年連続支給中★

【その他制度】
各種研修制度
アメリカへの海外研修(年1回選抜)
感謝の会開催
マイカー通勤OK
誕生日プレゼント
お子さんのお稽古費用補助
大学入学祝い金
マイホーム祝い金
退職金制度
受動喫煙防止について 屋内全面禁煙
受動喫煙防止(その他)の詳細について -
雇用形態 正社員

雇用期間の定め
企業情報 会社設立日
1988年9月

従業員数
3,400名(グループ合計)

資本金
1,000万円

売上高
180億円(グループ合計。10年連続増収を続けています)

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